RESTAURANT TAIBON 1885

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    C’era una volta…
    Alex
    • 27 mag 2021
    • 2 min

    C’era una volta…

    La piccola casetta in legno, comprata nel 1885 dai bisnonni della Karin, si trasformo in un bel albergo con un ristorante speciale.
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    La carne di bue... "from the top to the tail"
    Alex
    • 27 mag 2021
    • 2 min

    La carne di bue... "from the top to the tail"

    Il nostro macellaio di fiducia ci ha chiamato per consigliarci un ottimo bue. Visitando il contadino scopriamo la vera qualità della carne.
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    Lí, dove si nascondono i funghi
    Alex
    • 27 mag 2021
    • 1 min

    Lí, dove si nascondono i funghi

    Quando lo Chef si procura anche la materia prima per piatti speciali, cammina per i nostri boschi e ritorna con ceste piene di funghi.
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